Tipps & Termine

Unsere Branche steht nie still. Aber das Tagesgeschäft lässt den berühmten Blick über den Tellerrand oft nur selten zu. Wir stellen Ihnen in dieser Rubrik Wichtiges und Interessantes zwischen Neueröffnungen, Messen und Weiterbildungen vor und geben Ihnen Tipps für Ihren beruflichen Alltag.

Also, schauen Sie einfach demnächst wieder hier vorbei.

Denktopf 2010

Dem Kunden mehr bieten

Seit April 2009 sind wir Partner des von HÖRSTKE Großküchen/Einrichtungen ins Leben gerufenen Projektes “Denktopf”. Die seit Jahren gut besuchten Veranstaltungen gehen auch 2010 weiter: Diesmal unter dem Motto des übergreifenden Themas “Netzwerk”.

Dem Gastronom wird hier die Möglichkeit geboten, durch neue Ideen und Konzepte Anregungen zur Optimierung des eigenen Betriebes zu bekommen.

Mit neuen kreativen Angeboten und Themengebieten will das Wittener Unternehmen HÖSTKE mit Niederlassungen in Köln und Harzgerode den Netzwerkgedanken fördern und ausbauen.

Denktopf Kompakt Branchen-Tagung
Die Tagung “Ein Netzwerk hat viele Gesichter” bietet nützliche Informationen und Lösungsansätze für interessante küchen- und kochtechnische Herausforderungen. Neben den Vorträgen hochkarätiger Referenten stehen das persönliche Gespräch und intensive Dialoge im Fokus.
Termin: 26. August 2010

Denktopf on Tour
2010 geht die Tagesveranstaltung ins Ruhrgebiet und steuert einige ausgewählte Topspots der Gastronomie an. Die Teilnehmer bekommen vor Ort interessante und persönliche Einblicke in Arbeitsweisen und Gastronomie-Konzepte.
Nächster Termin: 28. Oktober 2010

Denktopf Wissensforum
Das Forum lädt zu praxisorientierten Seminaren rund um Systemgastronomie und Großkücheneinrichtung ein.
“Neue Wege im á-la-Carte-Geschäft” Termin: 25. November 2010

Die Teilnehmerzahl für alle Veranstaltungen ist begrenzt. Weitere Informationen unter www.hoerstke.de
oder per Telefon unter 02302 – 1677.